1、奥利奥蛋糕做法

奥利奥蛋糕是一款口感酥脆、香甜可口的蛋糕，深受人们的喜爱。如果你也想尝试制作这款美味的蛋糕，不妨看看这篇文章提供的奥利奥蛋糕做法。

材料：

奥利奥饼干 300克

无盐黄油 80克

淡奶油 200毫升

白巧克力 100克

Gelatine片 10克

鲜奶油 150毫升

糖 30克

香草精 适量

做法：

1.将奥利奥饼干放入保鲜袋内，用擀面杖将其捣碎成细小的碎屑。

2.将无盐黄油加入碎屑内，搅拌均匀。

3.将搅拌好的面糊铺至一个8英寸的蛋糕模内，压平并压实。

4.将淡奶油、糖和香草精放入一个锅内，小火加热，搅拌至糖溶解，离火。

5.将Gelatine片泡在冷水中，待软化后加入锅内，搅拌均匀。

6.将白巧克力切成小块，加入锅内，搅拌至巧克力融化。

7.将鲜奶油加入锅内搅拌均匀，再将锅放入一个冰水浴中搅拌。

8.等到锅里的混合物冷却至温暖的状态时，倒入模型内，让其冷却和凝固。

9.将做好的奥利奥蛋糕放入冰箱中，冷藏至表面凝固。

10.在蛋糕上洒上碾碎过的奥利奥饼干，加上巧克力酱等装饰品即可食用。

以上就是奥利奥蛋糕的制作方法，如果您按照这个配方仔细制作，就能够享用到一款美味可口的蛋糕，不妨试试吧。

2、奥利奥蛋糕做法大全简单做法

如果你是甜品控，你一定会喜欢奥利奥蛋糕。这个美味诱人的蛋糕深受大家的喜爱，而且还非常简单快捷。在这里，我们为大家提供一份奥利奥蛋糕做法大全列表，让大家可以轻松制作出美味的奥利奥蛋糕。

1. 奥利奥蛋糕（基础版）

材料：

- 奥利奥饼干（250克）

- 黄油（100克）

- 糖（50克）

- 奶油芝士（500克）

- 糖（150克）

- 鸡蛋（3个）

- 酸奶（50克）

- 牛奶（50克）

制作方法：

1. 把奥利奥饼干放入食物袋中，用擀面杖轻轻碾碎成碎状。

2. 把黄油放入微波炉中加热至融化状态，把面包屑和50克糖放入一起，搅拌均匀。

3. 把饼干碎屑倒入一个烤盘中，把碎屑压成一个均匀的薄层。

4. 把奶油芝士、150克糖和鸡蛋拌匀，加入酸奶和牛奶，再次搅拌均匀。

5. 把蛋糕混合物倒在饼干屑上面，用铲子均匀涂抹成一个圆形。

6. 把烤盘放入预热烤箱中，使用约350°F的温度烤20-25分钟。

7. 等蛋糕烤熟后，从烤箱中取出，让它冷却并在蛋糕上撒上磨碎的奥利奥饼干即可。

2. 奥利奥芝士蛋糕

材料：

- 奥利奥饼干（250克）

- 黄油（100克）

- 糖（50克）

- 奶油芝士（500克）

- 糖（150克）

- 鸡蛋（3个）

- 酸奶（50克）

- 牛奶（50克）

制作方法：

1. 把奥利奥饼干放入食物袋中，用擀面杖轻轻碾碎成碎状。

2. 把碎屑和黄油放入搅拌机中，搅拌成坚硬的物质。

3. 把混合物放入蛋糕模中，在底下压平，制作出蛋糕的底层。

4. 把奶油芝士和150克糖放入搅拌机中，搅拌成柔软的材质。

5. 把鸡蛋一个一个加入奶油芝士混合物中，并在每次加入一个鸡蛋后，进行充分的搅拌。

6. 把酸奶和牛奶加入混合物中，继续搅拌，直到材料均匀。

7. 把奥利奥饼干碎并加入混合物中，搅拌均匀。

8. 把混合物倒入蛋糕模中，放入预热烤箱中，烤35-40分钟。

9. 等蛋糕烤好后，让它在模内自然冷却，最少2-3小时，然后在蛋糕上撒上磨碎的奥利奥饼干即可。

以上是奥利奥蛋糕做法大全列表，希望这些做法能够帮助你制作出一款美味的蛋糕，供自己和家人品尝。