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1、简单的鸡翅根做法
鸡翅根是一道非常受欢迎的小食品,尤其是在聚会、看球赛等场合,鸡翅根是必备的零食之一。不过要想做出一份美味可口的鸡翅根并不容易,今天就来和大家分享一下一份简单的鸡翅根做法。
我们需要准备的材料有鸡翅根、盐、料酒、生姜、葱、鸡精、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉和油。
将鸡翅根洗净,切去骨头,留下肉质部分。将鸡翅根放入碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀腌制10分钟。
接着,将生姜和葱切成末。将橄榄油倒入平底锅中,放入葱姜末炒香。接着,将腌制好的鸡翅根放入锅中,继续用中火翻炒至鸡翅根煮熟。
然后,加入适量的鸡精、生抽、糖、白胡椒粉,继续翻炒。将淀粉用少许水调成糊状,加入锅中,搅拌均匀,直至鸡翅根表面均匀沾上淀粉糊并上色。
加入少许清水,转小火再翻炒一会儿,让鸡翅根吸收汤汁。出锅前可以根据自己的口味调整一下盐的数量,这样就完成了一份简单又美味的鸡翅根。
这个简单的鸡翅根做法不算难,有一定的适应性和灵活性,各种口味和口感的改变都可以根据自己喜好进行调整,而且做法也不会太耗费时间。希望大家能够尝试一下,做一份美味的鸡翅根给家人、朋友或是自己享用。
2、最简单鸡翅根的做法大全家常做法
最简单鸡翅根的做法大全-家常做法
鸡翅根是许多人喜爱的一道小吃,因为它不仅美味可口,而且还非常简单易做。在这里,我将介绍几种最简单的鸡翅根做法,让您在家也能轻松地尝到美味的鸡翅根。
第一种做法:烤鸡翅根
烤鸡翅根是一种非常受欢迎的做法,因为它能保留鸡翅根的鲜嫩口感。需要用到的材料很简单:鸡翅根、盐、黑胡椒粉和橄榄油
? 将鸡翅根洗净,用厨房纸巾擦干,放入一个大碗中;
? 在碗中加入适量的盐、黑胡椒粉和橄榄油,将鸡翅根均匀地涂上调料;
? 将鸡翅根放在预热至180℃的烤箱中,烤30分钟即可。
第二种做法:煮鸡翅根
煮鸡翅根是一种非常简单的做法,也非常适合在早餐或夜宵时享用。需要的材料很简单:鸡翅根、生姜、葱、盐和糖。
? 把鸡翅根放到一个锅中,加入足够的水,把生姜片和葱段放入汤中;
? 开火煮沸后撇去浮沫,然后加入盐和糖,转小火煮20分钟;
? 在煮好的鸡翅根上撒上一些花椒粉或白胡椒粉,就可以享用了。
第三种做法:炸鸡翅根
炸鸡翅根是一种非常受欢迎的做法,因为它既美味又松脆。需要的材料很简单:鸡翅根、面粉、食用油、盐和黑胡椒粉。
? 将鸡翅根用厨房纸巾擦干,然后在碗中撒上适量的盐和黑胡椒粉,均匀地涂抹鸡翅根;
? 在另一个碗中加入适量的面粉,把鸡翅根逐一地裹上面粉;
? 把油烧热后,将裹好面粉的鸡翅根放入油锅中炸至金黄色即可。
这些鸡翅根做法不仅简易,而且材料简单方便。适当的调料和烹饪方法会让您在家中也可以享受到美味的鸡翅根。无论何时、何地,您都可以煮出美味可口的鸡翅根来给宝贝们带来无穷乐趣。
