如果你在朋友圈或者微博上看到“五仁月饼”这个词，肯定会有些懵。因为五仁月饼并不是一种很普遍的月饼口味，甚至在很多地方都没有见过。但是，为什么会出现“五仁月饼是什么梗”的问题呢？这还要从一件事情说起。
2013年中秋节，某广告公司推出一条五仁月饼广告，很快就火了起来。广告中，五仁月饼被描述成十分高级、有品位的月饼，与其他低档次的月饼拉开了巨大的差距，引发了网民们的热议和嘲笑。而且，在广告中出现的演员夏雨和葛优用“润物细无声”的语气讲述五仁月饼的制作过程，被网民改编成了各种恶搞版本，掀起了一股五仁梗的热潮。
五仁月饼，顾名思义，就是用五种不同的核果和豆子做馅料的月饼。通常包括：芝麻、核桃、莲蓉、红豆和绿豆等五样馅料。其中核桃、芝麻为主要原料，其他三种豆馅则用量较少，甜中略带点咸，口感比较复杂。
虽然五仁月饼在广告公司的包装下被推到了雅致高档的地位，但实际上，很多人并不喜欢这种口味。不少人认为五仁月饼口感不好，馅料太多，咸甜不均衡等等，因此不愿意买吃。
此外，有一些人则认为五仁月饼是地域风味，广东等南方省份较普遍，但在其他地区却不受欢迎。因此，争议不可避免。
尽管存在争议，但五仁月饼作为传统的中秋节食品之一，仍然有一定的市场需求。近年来，越来越多的月饼厂商也开始推出五仁口味的月饼，并对口感和品牌形象等方面做了改进，力求让消费者更加喜欢。
此外，一些文化人士还试图从历史和文化的角度探讨五仁月饼的价值，希望打破“五仁月饼不好吃”的印象，更好地传承民间文化和美食传统。
五仁月饼是一个既有争议、又有情怀的话题。它通过一条广告，引发了民间创意和嘲笑，也让人们重新审视了这种传统食品。在复杂交错的商业、文化、口味等层面上，它并不是完美无缺的，但却能够在人们心中留下自己特有的记忆。