1取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水，浸泡10分钟裙带菜的泡发率很高，不要一次性取太多，避免吃不完裙带菜泡好后，用清水再冲洗两遍2花生清洗干净控干水分，用厨房纸将花生表面残留的水分擦干净炒锅加入宽油。

1裙带菜放入冷水中泡开，再冲洗两遍，挤干水分待用2裙带菜中放入白糖白醋生抽少许盐搅拌均匀3锅中热一勺油，放入少许姜末蒜末葱末炒出香味，再放入适量干辣椒段炒出红油4淋在表面，吃的时候拌匀即。

裙带菜的多种吃法1凉拌用凉水泡一分钟即可复原，把水挤干，加花椒油香油酱油生抽盐味精胡萝卜丝香菜，即成美味凉菜也可根据自己喜欢的口味随意凉拌2涮火锅直接下锅即可3做汤水烧开。

步骤1盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来2将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切的时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了3锅中烧开清水。

一凉拌裙带菜 裙带菜不需要过度的加工，保持原汁原味才是最鲜美的做法首先将干裙带菜泡发，泡好后开水汆烫一下沥干水分将莴笋切丝，辣椒切丝，和裙带菜一起放入碗中，加入少许的酱油醋，一点点糖，再淋上少许香油。

1食材裙带菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量2首先我们把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡3因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后。

1凉拌裙带菜的做法先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水2切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱3烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面。

1半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍2锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水3裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊4稍微放凉后，切段5碗里放入一汤匙生抽一汤匙米醋。

1首先把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡2因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后我们用剪刀把它剪长小段，这样方便食用3剪好小段之后我们用小锅烧开水把裙带菜焯一下4大概捞一下就可以把裙带菜倒出来沥干。

1首先把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡2因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后用剪刀把它剪长小段，这样方便食用3剪好小段之后用小锅烧开水把裙带菜焯一下4大概捞一下就可以把裙带菜倒出来沥干水分倒。

1裙带菜1把，鸡蛋1个，香油2勺，盐1勺，葱花1把，虾米5克锅中放入香油，加葱花，放泡发洗好的裙带菜，翻炒一分钟，加入水，开锅后加入虾米，打入蛋花，加一勺盐，喜欢的还可以加胡椒粉，煮几分钟即可2蒜34。

1食材裙带菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量2首先把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡3因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后用。

凉拌裙带菜 简单又鲜美bai的小凉菜1裙带菜放入冷水中泡开，再冲洗两遍，挤干水分待用2裙带菜中放入白糖白醋生抽少许盐搅拌均匀3锅中热一勺油，放入少许姜末蒜末葱末炒出香味，再放入适量干辣椒段炒出。

裙带菜蛋花汤 用料 裙带菜 1把 鸡蛋 1个 香油 2勺 盐 1勺 葱花 1把 虾米 5克 裙带菜蛋花汤的做法 锅中放入香油 加葱花 放泡发洗好的裙带菜 翻炒一分钟 加入水 开锅后加入虾米 打入蛋花，加一勺。

那菜一般比较家常的做法是用裙带菜和土豆，还有红烧肉一起炖着吃，这样是比较美味的，也可以直接用裙带菜和排骨炖着吃。