以上主要介绍了冰冻海鱼的做法，你学会了吗？可以自己看步骤去做这道菜喔接着要给大家补充点关于海鱼的相关知识海鱼的功效与作用 预防抑郁症 研究发现鱼中含有一种特殊的脂肪酸，这种脂肪酸可帮助缓解精神紧张，起到平衡；烹饪海鱼的方法很多，有水煮清蒸红烧清炖油炸等从营养角度考察研究发现，清蒸和清炖这两种烹饪方法，保证了海鱼中所有的营养不容易流失，而且味道鲜美，也容易操作尽量不要吃油炸海鱼，因为食用油在进行高温处理时，会将原食用油中的。

海鱼有很多种做法，下面介绍其中一种香煎海鱼，具体做法如下，首先准备材料海鱼300克盐5克油200克1海鱼去除内脏，然后洗净，再加适量的盐腌制入味2起锅倒油烧热，然后把腌制好的海鱼放入锅中3一面煎好；用料 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 红尖椒 1个 胡椒粉 适量 香菜 适量 家常炖海鱼的做法 1主料 海鱼6条2把鱼去鳞去腮去内脏洗净，葱。

原料海鱼大蒜生姜葱干辣椒芡粉调味料酱油料酒糖做法1鱼的两面拍上薄薄的芡粉，下油锅两面煎至发黄，捞出煎的时候，锅里放一点盐，这样煎鱼不粘锅2油锅热后，下大蒜，生姜，葱，翻；海鱼的家常做法如下主料海鱼仔300克辅料小葱3克 烧烤料5克 姜5克 大蒜5克 盐5克步骤如下1在鱼身上均匀地撒入一勺盐2锅中加入一些底油，然后把小鱼倒入锅中摊平3慢慢小火煎至鱼肉变白。

1食材海鱼200克姜葱香菜橄榄油胡椒粉生抽白糖盐2将海鱼去掉内脏鱼鳃洗干净，把姜和葱放入鱼肚，表面再涂上适量盐和胡椒粉腌制片刻3锅里烧水，水沸后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸4蒸煮；一热窝鱼 配料整鱼一只鱼刺少的就成，长得像草鱼的最好，海鱼用彩虹鱼，各种配料备好做法去鱼鳞，洗干净甩干水，两面各划四五刀用力浅一点别拉透了，加一瓶盖料酒，15 汤匙盐涂抹鱼身，肚内塞姜丝。

用料 黑鱼自定 花椒十粒左右 八角四颗 花生油两大勺 葱姜若干 酱油两大汤匙 醋两大汤匙 盐若干 家常烧海鱼 此方法适合任何海鱼的做法步骤1，将鱼洗净去内脏 鳞片冲洗干净血家常烧海鱼 步骤2，油热下花椒 八角 炒香；也可以切成布丁和青菜，水果一起做成沙拉食用有的人认为生食，有利于胃肠道益生菌生长但是这些深海鱼也不是绝对安全，大家一定要注意饮食健康盐烧，主要是选择冰鲜海鱼，用盐烧法烹制食盐有很高渗透压力，可以抑制微。

海鱼的烹饪方法一红烧海鱼 由于红烧的做法食用的调料较多，味道较重，能很大程度的盖过海鱼原本的腥味食材准备 海鱼，葱姜蒜适量，辣椒1个，生抽15ml，老抽5ml，料酒15ml，淀粉10克，白糖5克方法步骤 1将鱼去除；1准备好深海鱼姜香菜盐酱油酒花生油2海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉3把鱼鳞内脏处理掉，回家再用刀刮一下，砍掉尾巴4。

1把海鱼切片，加入盐，胡椒粉，生粉，搅拌均匀入味，待用2锅内放水，下米大火煮开转小火煮至大米软烂3放适量的油，姜丝搅匀4迅速倒入海鱼片，搅动均匀5最后加入盐，味精调味即可 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价；第一种海鱼鲅鱼，鲅鱼的吃法就比较多了，比较传统的吃法就是清蒸鲅鱼，红烧鲅鱼了，但在威海那边，鲅鱼的吃法又多了许多新花样了，其中比较出名的吃法，就是鲅鱼水饺，鲅鱼包子了，我个人在山东威海旅游的时候，也吃过。

准备炖海鱼的食材海鱼五花肉洋葱油盐花椒粉生抽鸡粉葱姜香菜料酒醋1，首先把海鱼洗净，然后用不沾锅，两面煎到金黄，装起备用2，洋葱切丝五花肉切片，用煎鱼剩下的油，煎洋葱和五花肉，在把；做法1把的有材料准备好2海鱼洗干净，刮磷和去除内脏3用厨房纸吸干水份4热锅下油，5并轻轻轻晃，使油均匀地分布在锅中6倒入海鱼，并尽量摆放整齐7盖上锅盖，中火煎局至金黄8加入用水。

1海鱼洗净切块，鱼鳞不去掉营养价值非常高2鱼块放淀粉中滚一下，防止营养流失，防止炸油3开锅，先把鱼块煎成两面金黄色起锅装盘备用 4平底锅开锅，+姜蒜末煸炒+鱼块平放煎一下5加酱汁，大火轮翻。